Un Planeta Dulce: Singapore. Vol. 4

Para a  sweet planet !  Kawaii ( Palabra japonesa que significa mono, precioso,encantador y bonito) HELLO KITTY !  Una verdadera dulzura. 

En mi camino aquí en Singapore encontré ésta panadería llamada BREADTALK,  la cual tiene una parceria con Sanrio, empresa japonesa que crea diseños de productos como nuestra conocida y querida Kawaii, cute, cuchicuchi, tierna bonita HELLO KITTY, la gatita blanca con un lazo rojo que no tiene la boca que a todas nos pinta sonrisas en la cara y corazón  ahora también nos deleitan con sus panes, tortas, cupcakes, donuts, ponquecitos embalados en lindos empaques.

Más rápido que inmediatamente  pensé en "a sweet planet" y no podía perder la oportunidad de fotografiar la tienda y compartir con uds. La dulzura y ternura del lugar. 

Y para terminar el blog le informo a los seguidores de Hello Kitty  que es una de las más exitosas marcas en el mundo siendo reconocida mundialmente como embajadora infantil de UNICEF. FANTÁSTICO APLAUSOS, TROMPETAS y  CAMPANAS PARA ESTA LINDA GATITA QUE DIFUNDA AMOR, TERNURA  EN TODO EL PLANETA.

Un Planeta Dulce: Singapore. Vol. 3

Yo aquí observando  felizmente la luna llena en todo su esplendor. Mando para este dulce planeta Muchas TORTAS DE LUNA.

Les cuento que significan para mucha más dulzura. : )

En la cultura china la luna llena es un símbolo de la paz y prosperidad para toda la familia por eso se celebra la fiesta de la Luna Llena en el 15o día del Octavo Mes Lunar (alrededor de septiembre u octubre en nuestro calendario).

Hay un dicho chino que dice: “Cuando la luna es llena, la humanidad es una". : )

Como es de suponer en toda  celebración es imprescindible un dulce : ) desde varios meses antes, empiezan a venderse unos pasteles de luna, generalmente redondos rellenos por  lo general de huevo, dátiles o frutos secos, simbolizando la reunión de la familia completa donde se reúnen a cenar al aire libre para ver la luna en todo su esplendor ( Me encanta ).  Esta festividad es el equivalente al DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS.

Para un dulce final... Muchas Lunas llenas para todos.

Hasta la próxima.

Ana

Un Planeta Dulce: Singapore. Vol. 2

Caminado... encontré una repostería donde preparaban estas esculturas de chocolate, tan Bellas que no pude perder la oportunidad de fotografiarlas.

SINGAPORE

Aquí les mando un postre para los ojos... No tengo idea de como prepararlos, aunque querer es PODER. Todo es posible. ♥ :)

See you soon!, 

Ana 

Un Planeta Dulce: Singapore. Vol.1

Hola! Soy TíAna, bienvenidos a A Sweet Planet. Gracias Mariana por invitarme a reportar desde Singapore, todo lo dulce, bonito, y cuchi cuchi, que encuentre por aquí, al igual  que en otros  países que pueda visitar en Asia. El objetivo: extender la dulzura por todo el planeta!

Esta foto reúne algunos de los elementos de las creaciones que presentas en el blog.  

Cupcake + Macarons = Felicidad al máximo ♥

See you soon!,  

Ana

Estilo Antiguo

Hace tiempo que comencé a notar ese estilo diferente por todos lados, esas flores tipo papel tapiz, dijes con partes oscuras simulando lo antiguo, fotos con tonos viejos y gastados, etc...

Y por casualidad escuché como lo llamaban vintage, o en este caso tipo vintage.

Importante: no confundir lo vintage con lo retro, un término dado a aquello inspirado en el pasado, pero no porqué perteneciente a él.

Es irónico porque hoy en día lo nuevo y las modas van y vienen... pero la admiración por lo antiguo existe, es hermoso y es historia.

Me inspiré con esta imagen "antigua", que me dio la bonita idea de un globo aerostático...
Una imagen que me encantó!

No soy experta en lo vintage, en realidad fue hace poco que comencé a saber del término, pero sé que no es considerado antigüedad aún, que proviene y está inspirado en los años 50 o más atrás.

He visto como muchos outfits han tomado varios rasgos que evocan otra época como los lunares, colores o muy llamativos o muy pasteles, telas estampadas, encaje, etc...

Es algo diferente y muy lindo...

Siempre me ha gustado ver las fotos viejas de mis abuelos y bisabuelos, el efecto tan perfecto de la cámara en blanco y negro, luego en sepia, la fotos desgastadas y con dedicatorias o recuerdos escritos por detrás con una letra también perfecta...

Y bueno, para mí, todo lo que cuenta una historia es más que perfecto...

Un beso,
Mariana ♥

Zarcillos! (Y mis primeros cupcakes)

Los primeros...

Sí, los primerísimos cupcakes que hice...

Fueron un caso, en verdad... 

Ya había hecho varios muffins, y ponquecitos sin decoración... 

Pero estos son unos de los que sí me subieron, y eso fue hace más de un año.  

Como se nota que me emocioné con la decoración, tenía varias mangas pasteleras llenas de color y boquillas, era la primera vez que usaba boquillas, (sí, me emocioné!)

Sabían muy bien, estaban rellenos de dulce de leche, y la buttercream que aunque quedó un poco densa, no dejó rastros de existencia...

Y para celebrar que encontré esa foto en viejos mails... Hice zarcillos! (o aretes, pendientes, etc!) 

Hice 12 pares de zarcillos en un día !!... no hay remedio.....

Esos primeros cupcakes que hice, fueron una simple mezcla para bizcocho (pastel, torta), y cuando empecé a rellenar los capacillos, era de la siguiente manera: 

♥ Un poco de la mezcla >> una cucharada de dulce de leche >> Más mezcla para cubrirla... (Solo se llenan 2/3 del capacillo) 

Y el resultado estuvo bastante bien, porque el relleno quedó suave e intacto. 

Y sobre los zarcillos, pues imaginación, ganas (y tiempooo).... 

No se puede comprar la felicidad... pero se pueden comprar cupcakes, 

y eso es casi la misma cosa.

Me encantó !!

Un beso :) 

Mariana 

Cake Pops

Increíble. Me estaba quedando sin ideas...

Hace unos días atrás tenía miles de ideas girando en mi cabeza... Y me pregunto a dónde se abran ido, tan rápido y sin dejar rastro. 

Hasta que... recordé el cumpleaños pasado de mi mamá, y la primera vez que hice cake pops!

Ojalá tuviera una foto, quedaron chiquitos y fríos (no recuerdo por qué) pero a todos les encantaron! Y bueno, nada que tenga bizcocho y chocolate puede quedar mal... 

Por aquí los cake pops no son muy comunes, aún no escuchado a la primera persona que hable de ellos, o los haya probado...

... Y no lo entiendo, porque su preparación es súper, súper fácil! Y son deliciosos, así que no hay excusa!

Solo se necesita:

♥ Bizcocho, (Hecho o comprado, en ponquecitos por ejemplo)

♥ Crema de mantequilla / buttercream, queso crema, o nutella 

♥ Palitos plásticos o de madera (de los larguitos)

♥ Una tableta de chocolate para derretir o una ganache (Si el chocolate es blanco, se le puede dar color)

Preparación: 

1♥Deshacemos el bizcocho con un tenedor y lo unimos con la crema elegida de a poquito para ir viendo su consistencia, y hasta que tengamos una masa compacta y maleable. 

2 ♥Hacemos bolitas no muy grandes y las refrigeramos aproximadamente por dos horas. Mientras más frías mejor.

3 ♥Derretimos el chocolate a baño maría, o hacemos una ganache (calentando crema para batir, sacando del fuego, y echando en ella el chocolate en trocitos, esperando un poquito y luego revolviendo. La misma cantidad de crema que de chocolate) 

4 ♥Metemos la punta del palito en el chocolate y luego en la bolita (para que no se caiga de allí) y esperamos unos minutitos a que endurezca 

5 ♥Una vez bien sujetos, metemos las bolitas en el chocolate, cubriéndolas bien y girándolas para no gotear, decoramos, pinchamos en alguna superficie y dejamos al chocolate ponerse firme.

Y listoo... 

Yo por mi parte, hice unos cuantos cake pops (escarchados de paso!) para guindar en todas partes, (en todas)

Como el bolso, libreta, linterna ♥... Es que ya eran demasiados cupcakes guindados en todos lados...

... Keep Calm and eat a Cake pop! 

Un beso :),
Mariana